Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami
Ingredientes
Ciasto
-
150 g masła zmrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
-
150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
50 g zimnej wody
-
¼ łyżeczki soli
Farsz
-
20 g masła
-
400 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
40 g białego wina, wytrawnego
-
500 g omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
-
300 g małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
3 szczypty pieprzu białego, mielonego
-
1 jajko roztrzepane
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 porcję
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Polonia
También podría gustarte...
Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM5)
20min
Czarne ravioli z rybnym farszem
1h 45min
Włoski brunch
1h 30min
Millefeuille (ciasto tysiąca płatków) z kremem czekoladowym i orzechami w karmelu
3h 50min
Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku z pikantnymi orzeszkami piniowymi
1h 10min
Krewetki z warzywami na liściach sałaty
45min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1h
Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki
25min
Pizza z krewetkami i chorizo
45min
Mięsna zapiekanka z piwem
1h 40min
Babeczki ziemniaczane
1h 10min
Burgery z plastrami grillowanej wołowiny, pastą z dyni i rukolą
1h 35min