Clătite cu spanac, jambon și ricotta

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

4.8 5 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 45min

6 bucăți

Ingredientes

Clătitele din hrișcă

făină de hrișcă
75 g
făină albă
75 g
ouă mari (63-73 g)
2
lapte
250 g
apă
100 g
ulei de floarea soarelui
20 g

Umplutura

jambon sărat, afumat, feliat
120 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
frunze de spanac proaspăt tocate grosier
300 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
ricotta proaspătă
250 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
30 g
semințe de pin, crude
50 g
unt pentru prăjit
10 - 20 g

Sosul de brânză

brânză Emmenthal tăiată bucăți
60 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 bucată

Proteína 16.27 g

Calorías 1736 kJ / 415 kcal

Grasa 30.35 g

Fibra 2.53 g

Carbohidratos 19.26 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Clătite dulci și sărate 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3h 10min

Praline de brânză

15min

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

2h 15min

Cremă de brânză în stil italian

4h 10min

Paste cu legume

45min

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1h 25min

Vinete sotate (400 g)

Ninguna calificación

Tort cu piure de mere

1h 15min

Bolul-curcubeu

1h 20min

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2h

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45min