Clătite cu spanac, jambon și ricotta

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

4.8 4 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 45min

6 bucăți

Ingredientes

Clătitele din hrișcă

făină de hrișcă
75 g
făină albă
75 g
ouă mari (63-73 g)
2
lapte
250 g
apă
100 g
ulei de floarea soarelui
20 g

Umplutura

jambon sărat, afumat, feliat
120 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
frunze de spanac proaspăt tocate grosier
300 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
ricotta proaspătă
250 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
30 g
semințe de pin, crude
50 g
unt pentru prăjit
10 - 20 g

Sosul de brânză

brânză Emmenthal tăiată bucăți
60 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 bucată

Proteína 16.27 g

Calorías 1736 kJ / 415 kcal

Grasa 30.35 g

Fibra 2.53 g

Carbohidratos 19.26 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Clătite dulci și sărate 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1h 50min

Sorbet de grapefruit și vin spumant

Ninguna calificación

Salată de legume și tocană de linte; Mousse vegan de ciocolată

Ninguna calificación

Crevete cu paste și mazăre

40min

Paste cu legume

45min

Schiacciata

2h

Clătite cu două feluri de umplutură

40min

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30min

Bulete din năut cu jambon

35min

Trio de orez, pește și legume

35min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1h 15min

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50min