Versiones compatibles
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
- 100 g alac
- 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt doar frunzele
- 200 g făină albă de alac plus pentru pudrat
- 150 g apă
- ½ cub drojdie proaspătă (20 g)
- 50 g ulei de măsline
- 2 linguriță sare
- 1 priză zahăr
-
80
g zahăr brun
o 80 g zahăr - ½ chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)
- 400 g ceapă roșie tăiată în clini
- 1 vânătă mare (cca. 350-400 g)
- 40 g oțet de vin roșu
- 150 - 180 g brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
- Inf. nutricional
- por 1 bucată
- Calorías
- 231 kcal / 967 kJ
- Proteína
- 9 g
- Grasa
- 9 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Fibra
- 3.1 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Tagine cu legume și năut
50min
Salată de farro, mere și merișoare
Ninguna calificación
Unt Café de Paris
Ninguna calificación
Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac
1h 45min
Tagine de miel cu caise și miere
1h 50min
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
1h 40min
Supă consistentă de fructe de mare
1h
Pâine neagră de secară
Ninguna calificación
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3h 10min
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55min
Tocăniță de iepure
1h
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min