Versiones compatibles
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g brânză, tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
- 100 g alac
- 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 200 g făină albă de alac, plus pentru pudrat
- 150 g apă
- ½ cub drojdie proaspătă (20 g)
- 50 g ulei de măsline
- 2 linguriță sare
- 1 priză zahăr
-
80
g zahăr brun
o 80 g zahăr - ½ chilli roșu, proaspăt, fără semințe (după gust)
- 400 g ceapă roșie, tăiată în clini
- 1 vânătă, mare (cca. 350-400 g)
- 40 g oțet de vin roșu
- 150 - 180 g brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
- Inf. nutricional
- por 1 bucată
- Calorías
- 967 kJ / 231 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Grasa
- 9 g
- Fibra
- 3.1 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Covrigi fără gluten
1h 50min
Cheesecake cu limetă
6h 30min
Cremă de ciocolată și alune
45min
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12h 20min
Salată de alac în stil grecesc
30min
Plăcintă cu miel și praz
2h
Înghețată Piña Colada cu ananas la grill
24h 25min
Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate
1h 30min
Cocktail Moscow mule cu mentă
Ninguna calificación
Far breton cu prune uscate
2h
Cușcuș cu miel și legume
1h 10min
Budincă de ciocolată și chia
8h