Versiones compatibles
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g brânză, tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
- 100 g alac
- 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 200 g făină albă de alac, plus pentru pudrat
- 150 g apă
- ½ cub drojdie proaspătă (20 g)
- 50 g ulei de măsline
- 2 linguriță sare
- 1 priză zahăr
-
80
g zahăr brun
o 80 g zahăr - ½ chilli roșu, proaspăt, fără semințe (după gust)
- 400 g ceapă roșie, tăiată în clini
- 1 vânătă, mare (cca. 350-400 g)
- 40 g oțet de vin roșu
- 150 - 180 g brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
- Inf. nutricional
- por 1 bucată
- Calorías
- 967 kJ / 231 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Grasa
- 9 g
- Fibra
- 3.1 g
Recetas alternativas
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45min
Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală
Ninguna calificación
Brunch spaniol
Ninguna calificación
Brunch din Orientul Mijlociu
Ninguna calificación
Cocktail cu căpșune, ananas și crevetă
Ninguna calificación
Salată de vită thai
Ninguna calificación
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1h 15min
Vinete sotate (200 g)
30min
Pere în vin roșu
3h 20min
Salată cu paste și năut
25min
Tartă cu pere și cremă de migdale
1h 30min
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1h 15min