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Vanilla ice cream
Prep. 15min
Total 12h
8 portions
Ingredientes
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vanilla bean pod and seeds1
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full cream milk600 g
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pouring (whipping) cream200 g
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white sugar180 g
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egg yolks6
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salt (optional)1 pinch
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
268.4 kcal /
1122.9 kJ
Proteína
5.5 g
Grasa
15.4 g
Carbohidratos
27 g
Fibra
0.1 g
Grasa saturada
8.7 g
Sodio
57.4 mg