Vanilla ice cream

Vanilla ice cream

4.4 129 valoraciones
Prep. 15min
Total 12h
8 portions

Ingredientes

  • vanilla bean pod and seeds
    1
  • full cream milk
    600 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • white sugar
    180 g
  • egg yolks
    6
  • salt (optional)
    1 pinch

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 268.4 kcal / 1122.9 kJ
Proteína 5.5 g
Grasa 15.4 g
Carbohidratos 27 g
Fibra 0.1 g
Grasa saturada 8.7 g
Sodio 57.4 mg

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