Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pulled-Turkey Quesadilla-Ring
Prep. 20min
Total 1h 50min
15 Portionen
Ingredientes
Füllung
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Mozzarella (125 g), abgetropft, in Stücken1 Kugel
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Käse (Sorte Chili), in Stücken200 g
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Knoblauchzehen2
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Koriander abgezupft1 Bund
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Erdnüsse, geröstet, gesalzen100 g
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Möhren in Stücken (ca. 120 g)2
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Öl40 g
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Putenbrustfilets, ohne Haut in Würfeln (ca. 1 cm)500 g
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rote Currypaste1 TL
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Ketjap Manis60 g
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Frühlingszwiebeln in dünnen Röllchen (ca. 5 mm)4
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Salz¾ TL
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Pfeffer¼ TL
Koriander-Dip
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rote Chilischote, frisch auf Wunsch entkernt1
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Knoblauchzehe1
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Koriander abgezupft1 Bund
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
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Crème fraîche400 g
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Limettenschale1 TL
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Salz¾ TL
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Pfeffer2 Prisen
Fertigstellung
-
Maistortillas (ca. Ø 20 cm), halbiert12 - 15
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Koriander zum Bestreuen
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
356 kcal /
1498 kJ
Proteína
17 g
Grasa
20 g
Carbohidratos
24 g
Fibra
1.3 g
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