Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust

Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust

4.6 45 valoraciones

Prep. 5min

Total 10min

4 Portionen

Ingredientes

Salatgurken (ca. 650 g), halbiert, entkernt, in Stücken (ca. 5 cm)
2 - 3
Cashewkerne, geröstet, gesalzen
50 g
Koriander abgezupft
½ Bund
rote Chilischote, frisch entkernt
½
Knoblauchzehe klein
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Limettensaft
2 EL
Zucker
10 g
Sojasauce
15 g
Salz
½ TL
Sesamöl, geröstet
10 g
Erdnussöl
20 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
4
schwarzer Sesam
1 TL
Entenbrust, mit Haut geräuchert, in dünnen Scheiben
120 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 13 g

Calorías 1051 kJ / 251 kcal

Grasa 17 g

Fibra 1.9 g

Carbohidratos 11 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX® Magazin 4/2021 41 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Ingwer-Chili-Dressing

Ingwer-Chili-Dressing

5min

Teriyaki-Limetten-Marinade

Teriyaki-Limetten-Marinade

1h 15min

Kokossuppe Tom Kha Gai

Kokossuppe Tom Kha Gai

35min

Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

20min

Asiatischer Möhrensalat

Asiatischer Möhrensalat

10min

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

1h 20min

Thai-Salat mit Erdnussdressing

Thai-Salat mit Erdnussdressing

30min

Asia-Dressing

Asia-Dressing

5min

Asia-Coleslaw

Asia-Coleslaw

15min

Rotkohl-Mango-Salat mit Koriander und Erdnüssen

Rotkohl-Mango-Salat mit Koriander und Erdnüssen

10min

Radicchio-Fenchel-Salat mit Avocado

Radicchio-Fenchel-Salat mit Avocado

20min

Thai-Glasnudelsalat

Thai-Glasnudelsalat

30min