Mousse de ciocolată cu caramel sărat

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

3.6 9 valoración

Prep. 10min

Total 45min

6 porții

Ingredientes

Caramelul

zahăr
250 g
sirop de arțar
90 g
unt rece
80 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
sare
1 linguriță
apă
1060 g
zeamă de lămâie
2 lingurițe
oțet
1 lingură

Mousse-ul de ciocolată

zahăr
50 g
ciocolată cu lapte tăiată bucăți
200 g
unt
30 g
ouă albușurile și gălbenușurile separate
4
sare
1 - 2 prize
frișcă bătută pentru decor
ciocolată cu lapte rasă, pentru decor

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 289 mg

Proteína 7 g

Calorías 2120 kJ / 506 kcal

Grasa 29 g

Fibra 1.2 g

Grasa saturada 17 g

Carbohidratos 52 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Atât de dulce! 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Cremă caramel

Cremă caramel

5h 30min

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Ninguna calificación

Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie

Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie

Ninguna calificación

Unt cu sirop auriu

Unt cu sirop auriu

Ninguna calificación

Tort de ciocolată Valentine

Tort de ciocolată Valentine

1h 10min

Struffoli (Italia)

Struffoli (Italia)

Ninguna calificación

Batoane de susan cu miere

Batoane de susan cu miere

1h 50min

Cremă de mere

Cremă de mere

2h 30min

Colonel

Colonel

5min

Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere

Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere

2h 35min

Mousse de ciocolată

Mousse de ciocolată

3h 20min

Lapte de pasăre

Lapte de pasăre

40min