Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Basic bread
Prep. 10min
Total 1h 35min
12 portions
Ingredientes
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wheat grains100 g
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water plus extra for brushing300 g
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dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled2 tsp
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olive oil plus extra for greasing20 g
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baker's flour plus extra for dusting400 - 420 g
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salt1 tsp
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mixed seeds (e.g. sunflower seeds, sesame seeds), for sprinkling (optional)
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
172.3 kcal /
723.6 kJ
Proteína
6.3 g
Grasa
3.6 g
Carbohidratos
27.2 g
Fibra
2.8 g
Grasa saturada
0.6 g
Sodio
188.6 mg
