Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Herb and garlic pull-apart bread
Prep. 20min
Total 1h 35min
10 portions
Ingredientes
Herb butter
-
garlic clove1
-
fresh dill leaves only5 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only5 sprigs
-
fresh basil leaves6
-
pure cream600 g
-
water chilled500 g
Bread
-
water lukewarm450 g
-
dried instant yeast or 40 g fresh yeast, crumbled1 tbsp
-
extra virgin olive oil plus extra to grease100 g
-
baker's flour plus extra to dust750 g
-
sea salt1 ½ tsp
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
571 kcal /
2389.1 kJ
Proteína
10.8 g
Grasa
33.5 g
Carbohidratos
56.7 g
Fibra
2.2 g
Grasa saturada
15.5 g
Sodio
311.6 mg
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