Dispositivos y accesorios
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
Prep. 10min
Total 1h 15min
6 porții
Ingredientes
Pesmetul
-
100 g pâine, tăiată bucățipâine cu mălai tăiată bucăți100 g
-
ulei de măsline15 g
-
cățel de usturoi1
-
coriandru proaspăt doar frunzele1 lingură
Toppingul de măsline
-
măsline negre fără sâmburi100 g
-
ulei de măsline20 g
-
oregano uscat1 linguriță
-
parmezan ras1 linguriță
-
lămâie doar zeama½
-
piper negru măcinat1 priză
-
sare de mare fină1 priză
Codul
-
apă800 g
-
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (4 cm)500 g
-
sare de mare fină2 prize
-
ceapă tăiată sferturi100 g
-
ulei de măsline plus pentru uns vasul de copt65 g
-
căței de usturoi2
-
cod file, fără piele tăiat bucăți (4 cm)800 g
-
ouă mijlocii (53-63 g) albușurile și gălbenușurile separate2
-
smântână, min. 30% grăsime70 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
35 g
Calorías
2254 kJ /
539 kcal
Grasa
29 g
Carbohidratos
33 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Crăciunul în jurul lumii
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Salmorejo
Ninguna calificación
Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean
Ninguna calificación
Cidru cu rom și unt de arțar
Ninguna calificación
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Plăcintă de cartofi cu hribi
1h 20min
Chutney de mere
20min
Blanquette de vițel
1h 30min
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
40min
Cod cu unt și citrice
50min
Fasole Pinto - rețeta de bază
Ninguna calificación
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1h 30min
Polenta cu ratatouille
1h 20min