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Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 65 g caju crud
- 40 g rucola
- 40 g spanac tânăr, proaspăt
- 80 g căpșune, curățate de codițe, feliate
- 80 g zmeură
- 100 - 150 g brânză de capră, feliată (5 mm), după gust
- 20 g ceapă roșie, feliată (5 mm)
- 10 g muștar
- 10 g miere
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 10 g oțet de vin
- 30 g apă
-
30
g ulei de rapiță
o 30 g ulei de măsline - 2 linguri boabe de rodie (opcional)
- 2 prize piper negru măcinat
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2396 kJ / 572 kcal
- Proteína
- 23 g
- Carbohidratos
- 27 g
- Grasa
- 46 g
- Grasa saturada
- 12 g
- Fibra
- 6 g
- Sodio
- 325 mg
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