Holandská omáčka

Holandská omáčka

4.1 28 valoración

Prep. 5min

Total 15min

500 gramů

Ingredientes

10 - 20 gramů vody
20 - 40 gramů citrónové šťávy
175 - 350 gramů másla na kousky
4 - 8 žloutků
½ - 1 čajová lžička soli
1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 gramů

Sodio 362.9 mg

Proteína 3.1 g

Calorías 1798.7 kJ / 429.9 kcal

Grasa 46.9 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 28.5 g

Carbohidratos 1.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Zahušťování na TM6 8 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Holandská omáčka s medvědím česnekem

Holandská omáčka s medvědím česnekem

15min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1h 20min

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15min

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1h 40min

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35min

Chřestový krém se sýrovými chipsy

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1h

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

25min

Avokádová majonéza

Avokádová majonéza

15min

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

30min

Paštika z kachních jater

Paštika z kachních jater

45min

Bešamelová omáčka

Bešamelová omáčka

15min