Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g Äpfel (z. B. Boskop), in Stücken
- 1000 g Rotkohl, in Stücken
- 2 Zwiebeln (120 g), halbiert
-
60
g Schmalz
o 60 g Butter - 2 Lorbeerblätter, getrocknet oder frisch
- 60 g Rotweinessig
- 60 g Zucker
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Piment
- 300 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 2 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l), zerkrümelt - 200 g Rotwein
- 4 Wacholderbeeren
- 4 EL rotes Johannisbeergelee
- Inf. nutricional
- por 1 Schraubglas
- Calorías
- 1963 kJ / 235 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 57 g
- Grasa
- 21 g
- Fibra
- 8.8 g
En colecciones
Recetas alternativas
Glasierte Mairübchen
25min
Grünkohl mit Eiern und Senfsauce
1h
Gekochte Nudeln im Thermomix Friend
25min
Apfelrotkohl aus dem Glas
1h 20min
Gemüsechips
3h
Apfelrotkohl
1h 10min
Gurkensalat
10min
Osteuropäischer Brunch
1h 30min
Gekochter Reis im Thermomix Friend
25min
Malzbiergulasch im Thermomix Friend
1h 15min
Apfelgelee aus ganzen Äpfeln
4h
Veggie-Braten mit Ei
1h 45min