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Biscuits au sucre et aux épices (métrique)
Prep. 20min
Total 1h 40min
30 morceaux
Ingredientes
-
225 g de sucre
-
120 g de gingembre confit séparé 60 g + 60 g haché, pour saupoudrer
-
140 g de graisse alimentaire végétale
-
1 œuf de gros calibre
-
85 g de mélasse
-
285 g de farine blanche
-
1 c. à thé de bicarbonate de soude
-
1 ½ c. à thé de cannelle en poudre
-
1 c. à thé de gingembre en poudre
-
¼ c. à thé clous de girofle en poudre
-
½ c. à thé de poivre noir moulu
-
¼ c. à thé de sel
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 morceau
Sodio
69 mg
Proteína
1 g
Calorías
540 kJ /
129 kcal
Grasa
5 g
Fibra
0 g
Grasa saturada
1 g
Carbohidratos
20 g
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