Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

5.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 3h 40min

6 porții

Ingredientes

Streusel de cocos

făină
50 g
unt nesărat foarte rece, tăiat cuburi
30 g
scorțișoară măcinată
5 g
zahăr demerara
30 g
30 g zahăr brun
nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr
30 g

Ananasul în sirop de chilli

ananas proaspăt (cca. 2 kg)
1
chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătate, în lung
1
zahăr
400 g
rom negru
380 g
apă
apă
850 g
amidon de porumb
1 lingură
înghețată, orice fel pentru servire (vezi recomandarea))
frunză de mentă proaspătă pentru decor

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 36 mg

Proteína 4 g

Calorías 2905 kJ / 693 kcal

Grasa 14 g

Fibra 2.4 g

Grasa saturada 9 g

Carbohidratos 97 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătire lentă 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pierogi cu carne

Ninguna calificación

Cocktail de fructe de pădure

2h 10min

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Ninguna calificación

Cremă de brânză cu caviar și salată

Ninguna calificación

Cosmopolitan

5min

Caipirinha

Ninguna calificación

Foie gras de rață

72h

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

35min

Zabaglione

15min

Aluat fraged

5min

Tocană de miel

1h 45min