Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zapečené brambory s květákem a parmazánem
Prep. 20min
Total 1h
4 porce
Ingredientes
-
80 gramů parmazánu na kousky
-
550 gramů vody
-
750 gramů brambor oloupaných, na 2–3cm kousky
-
800 - 900 gramů květákových růžiček
-
½ čajové lžičky soli plus navíc na osolení brambor a květáku
-
230 gramů másla na kousky
-
2 čajové lžičky citrónové šťávy
-
3 žloutky
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 - 1 ½ čajové lžičky kari (opcional)
-
15 gramů hladká mouka
-
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
100 gramů zakysané smetany, 12 % tuku
-
¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Sodio
1160.8 mg
Proteína
21.5 g
Calorías
3980.5 kJ /
950.8 kcal
Grasa
77.8 g
Fibra
8.3 g
Grasa saturada
48.8 g
Carbohidratos
51.5 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Zapékáme!
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou
55min
Zapečené těstoviny s dýní a sýrem
1h
Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní
35min
Zapečená rýže se zeleninou
1h
Gratinované brambory
1h 15min
Zapečené těstoviny s tuňákem a rajčaty
1h
Zapečené těstoviny se zeleninou
1h
Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem
1h 30min
Gratinovaný květák
55min
Rychlé zapečené brambory à la gratin
45min
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55min
Vařené brambory
30min