![Placki z cukinii i kukurydzy z domową ricottą Placki z cukinii i kukurydzy z domową ricottą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5c7553ce-7efa-4b9f-9de7-45c5764a921c/Derivates/c0d053db-6593-4843-bf61-bd74c67a939a.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ricotta
- 1500 g mleka, tłustego (min. 3,2%)
- 40 g octu, białego
Placki
- 250 - 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
-
1
cebula szalotka, przekrojona na pół
o 1 zielona cebulka ze szczypiorkiem, tylko biała część, przekrojona na pół - 40 g masła
- 200 g maślanki
- 170 g mąki pszennej
- 2 jajka
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 130 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- olej, do smażenia
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół, do podania
- zioła, świeże, do podania
- Inf. nutricional
- por 1 sztukę
- Calorías
- 399.4 kJ / 86 kcal
- Proteína
- 2.9 g
- Carbohidratos
- 3.3 g
- Grasa
- 5.4 g
- Grasa saturada
- 2.3 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sodio
- 95.8 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Placki cukiniowe z dipem bazyliowym
35min
Placki cukiniowo-ziemniaczane
1h
Placki dyniowe z ricottą
30min
Bezglutenowe owsiane placki na domowym napoju z orzeszków ziemnych
8h 55min
Pełnoziarniste naleśniki z serkiem kremowym i łososiem
55min
Omlet z cukinią (dla dzieci)
20min
Gofry szpinakowe z kremem z gorgonzoli, winogronami i orzechami
55min
Placki z batatów i sos z rabarbaru
35min
Gofry śniadaniowe
20min
Owsiane placki bananowe
15min
Pełnoziarniste placki bananowe z migdałami
30min
Gofry marchewkowe pełnoziarniste z serkiem cynamonowym
1h 5min