Dispositivos y accesorios
Κούπες
Prep. 55min
Total 4h 5min
32 κομμάτια
Ingredientes
Ζύμη
-
πλιγούρι, ψιλό (για κούπες)500 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένη κανέλα½ κ.γλ.
-
νερό1000 γρ.
Γέμιση
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα500 γρ.
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
κιμά χοιρινό (περασμένο μόνο 1 φορά)500 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
-
αλεσμένη κανέλα¼ κ.γλ.
Συναρμολόγηση και τηγάνισμα
-
νερό (για το πλάσιμο στο χέρι)λίγο
-
λάδι για βαθύ τηγάνισμα
-
λεμόνια κομμένα σε τέταρταλίγα
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Proteína
5 g
Calorías
1215 kJ /
293 kcal
Grasa
24.3 g
Carbohidratos
12.8 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Κυπριακή νοστιμιά
12 Recetas
Internacional
Internacional