![Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7f85e860b2d94baf2b6e549be553771d/Derivates/4456f545c631cc1db11ae13b242e24247be73736.jpg)
Versiones compatibles
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 γρ. ρεβίθια, ξερά
- νερό, για το μούλιασμα των ρεβιθιών
- 300 γρ. ωμά παντζάρια, ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (4 εκ.)
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
- 50 γρ. ελαιόλαδο, και ακόμα 10-12 κ.σ. για τα ταψιά
- 2 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 70 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 1 κ.σ. ταχίνι
- 2 ½ κ.γλ. αλάτι
- 30 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 15 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 60 γρ. φύλλα φρέσκου δυόσμου, χοντροκομμένο
- 300 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 70 γρ. σπόρους ροδιού
- 6 πίτες, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
- χούμους, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2474.6 kJ / 591.5 kcal
- Proteína
- 16.6 g
- Carbohidratos
- 69.1 g
- Grasa
- 30 g
- Grasa saturada
- 4 g
- Fibra
- 12.4 g
- Sodio
- 1318.1 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30min
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20min
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20min
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
Ninguna calificación
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Ninguna calificación
Ρόστι Βέρνης
40min
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1h
Πασχαλινά βαμμένα αυγά (πορτοκαλί χρώμα)
55min
Λεμόνια σε άλμη
Ninguna calificación
Φακές μουτζέντρα
Ninguna calificación
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
30min
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20min