Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

4.4 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 μερίδες

Ingredientes

Κράμπλ βρώμης

φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα
15 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
vegan τυρί, αλεσμένο (βλ. συμβουλή)
50 γρ.
νιφάδες βρώμης
35 γρ.

Λαχανικά στον ατμό

νερό
500 γρ.
κουνουπίδι, σε μπουκετάκια
350 γρ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
350 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Μπεσαμέλ

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
50 γρ.
αλεύρι
70 γρ.
γάλα σόγιας
500 γρ.
vegan τυρί, αλεσμένο
100 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
1 πρέζα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 17.42 g

Calorías 1426 kJ / 341 kcal

Grasa 22.19 g

Fibra 4.36 g

Carbohidratos 17.95 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Βεγκαν-νηστισιμα 11 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Κολοκυθομπιφτέκια

40min

Κιμάς - αρνί

Ninguna calificación

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

45min

Vegan τάρτα με ανανά και καρύδα

8h 30min

Μουσακάς με φακές

2h 20min

Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

25min

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30min

Βούτυρο από κάσιους

50min

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30min

Φαλάφελ στο φούρνο

1h 20min

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

30min

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

10min