Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 γρ. τυρί παρμεζάνα, κομμένο σε κομμάτια
- 5 - 10 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 1 - 2 πρέζες φρεσκοαλεσμένο πιπέρι
- 1100 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 160 γρ. αποξηραμένα φύλλα ζυμαρικών για λαζάνια
- 300 γρ. μελιτζάνες, κομμένες σε μικρούς κύβους (περίπου 1 εκ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. κρεμμύδια, κομμένα σε κομμάτια
- 50 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια
- 30 γρ. κλωνάρι σέλινου, κομμένο σε κομμάτια
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 500 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 250 γρ. τυρί ρικότα, στραγγισμένο
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2352 kJ / 561 kcal
- Proteína
- 24 g
- Carbohidratos
- 48 g
- Grasa
- 29 g
- Fibra
- 7 g
En colecciones
Recetas alternativas
Καρβέλι γεμιστό
4h 50min
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
1h
Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια
25min
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
Ninguna calificación
"Σπαγγέτι λαχανικών" με πέστο από σπανάκι και δυόσμο
45min
Ελαφριά λαζάνια
1h 35min
Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι
2h
Μπούτι γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον με πατάτες
1h 40min
Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι
1h
Σοκολάτα με κινόα
40min
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20min
Aperol® Spritz
10min