Dispositivos y accesorios
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
Prep. 35min
Total 1h 25min
3 μερίδες
Ingredientes
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια50 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 - 10 γρ.
-
φρεσκοαλεσμένο πιπέρι1 - 2 πρέζες
-
νερό1100 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
αποξηραμένα φύλλα ζυμαρικών για λαζάνια160 γρ.
-
μελιτζάνες κομμένες σε μικρούς κύβους (περίπου 1 εκ.)300 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδια κομμένα σε κομμάτια50 γρ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια50 γρ.
-
κλωνάρι σέλινου κομμένο σε κομμάτια30 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα500 γρ.
-
τυρί ρικότα στραγγισμένο250 γρ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
24 g
Calorías
2352 kJ /
561 kcal
Grasa
29 g
Fibra
7 g
Carbohidratos
48 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Ιταλικό ντιπ τυριού
Ninguna calificación
Καρυδόψωμο
1h 20min
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
Ninguna calificación
Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν
1h 15min
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10min
Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά
1h 50min
Ρατατούιγ
40min
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1h
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35min
Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2h 55min
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1h 10min
Σπαγγέτι με λεμόνι
35min