Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 γρ. τυρί παρμεζάνα, κομμένο σε κομμάτια
- 5 - 10 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 1 - 2 πρέζες φρεσκοαλεσμένο πιπέρι
- 1100 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 160 γρ. αποξηραμένα φύλλα ζυμαρικών για λαζάνια
- 300 γρ. μελιτζάνες, κομμένες σε μικρούς κύβους (περίπου 1 εκ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. κρεμμύδια, κομμένα σε κομμάτια
- 50 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια
- 30 γρ. κλωνάρι σέλινου, κομμένο σε κομμάτια
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 500 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 250 γρ. τυρί ρικότα, στραγγισμένο
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2352 kJ / 561 kcal
- Proteína
- 24 g
- Carbohidratos
- 48 g
- Grasa
- 29 g
- Fibra
- 7 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1h
Ψητά αβοκάντο με τόνο
Ninguna calificación
Εσκαλόπ γαλοπούλας στον ατμό
Ninguna calificación
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)
35min
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)
30min
Αυγά σε φορμάκια με σπανάκι και μπέικον
30min
Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
30min
Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών
1h 40min
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1h 15min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35min
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45min