![Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3A01DDF5-7C15-450B-AAE7-B58AF0ECAC34/Derivates/2F8A5CF5-4C7B-483A-9052-8C0967C6EC23.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 γρ. κόκκους φαγόπυρου
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 800 γρ. νερό, καυτό
-
1
κύβο ζωμού λαχανικών
o 1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική - 200 γρ. κόκκινη πιπεριά, χωρίς τους σπόρους, κομμένη σε κομμάτια (5 εκ.)
- 200 γρ. αγγουράκια, σε κομμάτια
- 2 κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 30 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- 10 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.σ. μουστάρδα Dijon
- 2 κ.γλ. ξανθή ζάχαρη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1364 kJ / 324 kcal
- Proteína
- 9.5 g
- Carbohidratos
- 44.2 g
- Grasa
- 10 g
Recetas alternativas
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min
Χούμοι με φακές
5min
Βέγκαν bowls με μανιτάρια
Ninguna calificación
Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια
25min
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Ninguna calificación
Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί
55min
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45min
Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά
1h 50min
Γκρανόλα
1h 40min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min
Δυναμωτικό πόριτζ
Ninguna calificación