Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

4.0 4 valoraciones

Prep. 5min

Total 45min

4 μερίδες

Ingredientes

κόκκινες φακές, σπασμένες
150 γρ.
νερό
700 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
80 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
σκελίδες σκόρδο
2
ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
κολοκυθάκια σε φέτες
150 γρ.
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση
50 γρ.
πάστα ντομάτας ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 κ.σ.
ρίγανη, αποξηραμένη
½ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
φρέσκο βασιλικό (μόνο τα φύλλα), σε λεπτές φέτες
3 κλωνάρια

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 11.7 g

Calorías 841 kJ / 201 kcal

Grasa 4.7 g

Carbohidratos 28 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Νηστίσιμα Φαγητά 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

45min

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

1h 10min

Ψωμί χωρίς γλουτένη

1h 40min

Κουνουπίδι tikka masala

35min

Βέγκαν κέικ σοκολάτας

1h 55min

Κολοκυθομπιφτέκια

40min

Πρόγευμα στο πόδι

10min

Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

1h 20min

Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια

2h 15min

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40min

Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού

40min

Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό

20min