Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 ωμά παντζάρια (περίπου 300 γρ. συνολικά), ξεφλουδισμένα, κομμένα στα 4
- 4 κλωνάρια άνηθο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 150 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ρύζι Arborio
- 50 γρ. λευκό κρασί
- 20 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 700 γρ. νερό
- 1 ½ κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- κατσικίσιο τυρί, για το γαρνίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1531.5 kJ / 364.6 kcal
- Proteína
- 9.8 g
- Carbohidratos
- 68.1 g
- Grasa
- 3.3 g
- Grasa saturada
- 2.1 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sodio
- 140.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1h 5min
Σιγομαγειρεμένο μοσχαρίστιο στιφάδο
2h 10min
Τιραμισού λεμόνι
6h 25min
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30min
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1h 35min
Γλύκισμα με φοινίκια και αμύγδαλα
1h 20min
Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών
Ninguna calificación
Σολομός Wellington
Ninguna calificación
Παιδικό ριζότο με κολοκύθα
30min
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων
Ninguna calificación
Μπούτι γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον με πατάτες
1h 40min
Ριζότο ντομάτας
30min