Versiones compatibles
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 γρ. αμύγδαλα
- 5 - 6 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο (φύλλα και κλωνάρια)
- 1 κόκκινο κρεμμύδι
- 3 σκελίδες σκόρδο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 1 - 2 πρέζες κανέλα, αλεσμένη
- ½ κ.γλ. πάπρικα
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 600 γρ. μηρούς κοτόπουλο, χωρίς κόκαλα, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 500 γρ. κουνουπίδι, σε μπουκετάκια
- 20 γρ. βούτυρο
- 500 γρ. νερό
- 5 - 8 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), χοντροκομμένα
- ½ - 1 λεμόνι (μόνο το χυμό)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1718.9 kJ / 409.3 kcal
- Proteína
- 34.4 g
- Carbohidratos
- 7.7 g
- Grasa
- 26.1 g
- Grasa saturada
- 6.4 g
- Fibra
- 5.2 g
- Sodio
- 605.9 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25min
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35min
Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι
50min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25min
Σαλάτα σούσι
Ninguna calificación
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2h
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας
Ninguna calificación
Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια
35min
Πάπια με μείγμα 5 μπαχαρικών, μανιτάρια, ασιατικά λαχανικά και ρύζι
1h 5min
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55min
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20min