![Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f7a77c36-81d7-41cb-9423-989be97da134/Derivates/52ac7fb6-addc-4904-8d48-11dc1009ab50.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 γρ. νερό
- 60 γρ. χυμό λεμονιού
- 3 αγκινάρες, μεγάλες
- 800 γρ. κουκιά, φρέσκα, καθαρισμένα (1,5 κιλό ακαθάριστα)
- 7 γρ. αλάτι
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 8 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
-
λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
o λίγο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 954 kJ / 230 kcal
- Proteína
- 11.1 g
- Carbohidratos
- 11.3 g
- Grasa
- 12.6 g
En colecciones
Recetas alternativas
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1h
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min
Γλύκισμα με αναρή
5h 30min
Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι
50min
Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι
2h
Σούπα τραχανάς
20min
Σουπιές
1h 20min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min
Ραδίκια στον ατμό
50min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40min