Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

4.9 11 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

4 μερίδες

Ingredientes

Βινεγκρέτ δυόσμου

εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
85 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
25 γρ.
μέλι
2 κ.σ.
μουστάρδα Dijon
½ κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
1 πρέζα

Σαλάτα εσπεριδοειδών

ρόκα
280 γρ.
φέτα θρυμματισμένη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
115 γρ.
φιστίκια Αιγίνης καθαρισμένα
115 γρ.
ρόδι, καθαρισμένο
60 γρ.
πορτοκάλια καθαρισμένα
3
γκρέιπφρουτ καθαρισμένο
1
φύλλα φρέσκου δυόσμου κομμένα, σε λεπτές λωρίδες
10

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 872 mg

Proteína 14 g

Calorías 2360 kJ / 564 kcal

Grasa 41 g

Fibra 8 g

Grasa saturada 9 g

Carbohidratos 43 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Νηστίσιμα και Πασχαλινά 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Βασική σούπα βελουτέ

45min

Γκρανόλα με μπανάνα

55min

Πέστο βασιλικού

10min

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

25min

Σούπα με καρότο και αχλάδι

1h

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55min

Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου

45min

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού

30min

Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον

45min

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5min

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40min

Σαλάτα με παντζάρι

10min