Μουσακάς νηστίσιμος

Μουσακάς νηστίσιμος

3.8 18 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

6 μερίδες

Ingredientes

ντομάτες, ώριμες κομμένες στα τέσσερα
600 γρ.
σκελίδες σκόρδο
3
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
180 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
κόκκινες φακές ξεπλυμένες και στραγγισμένες
250 γρ.
νερό
350 γρ.
θαλασσινό αλάτι
2 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
3 πρέζες
μελιτζάνα σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)
300 γρ.
κολοκυθάκια σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)
300 γρ.
νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο
100 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 9.79 g

Calorías 716 kJ / 171 kcal

Grasa 8.54 g

Fibra 5.5 g

Carbohidratos 13.85 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Βεγκαν-νηστισιμα 11 Recetas
Internacional

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Κολοκυθομπιφτέκια

40min

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1h 5min

Μπάμιες

1h

Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

Ninguna calificación

Φασολάκια με κοτόπουλο

1h 30min

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

40min

Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά

4h 30min

Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)

Ninguna calificación

Μελιτζάνες ιμάμ

1h 40min

Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας

55min

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1h

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

45min