![Μουσακάς νηστίσιμος Μουσακάς νηστίσιμος](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8B2AE4AE-54D4-4BA4-94DF-3EBC8400347F/Derivates/CE39E4BC-8ED4-49CE-893D-12FA4773E175.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 γρ. ντομάτες, ώριμες, κομμένες στα τέσσερα
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 180 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 250 γρ. κόκκινες φακές, ξεπλυμένες και στραγγισμένες
- 350 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 300 γρ. μελιτζάνα, σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)
- 300 γρ. κολοκυθάκια, σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)
- 100 γρ. νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 716 kJ / 171 kcal
- Proteína
- 9.79 g
- Carbohidratos
- 13.85 g
- Grasa
- 8.54 g
- Fibra
- 5.5 g
Recetas alternativas
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1h 10min
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min
Κολοκυθομπιφτέκια
40min
Αλεσμένα μήλα (100-300 γρ.)
Ninguna calificación
Γιαούρτι με ανάμεικτα μούρα
Ninguna calificación
Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια
50min
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1h
Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια
Ninguna calificación
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40min
Μουσακάς με φακές
2h 20min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1h 25min