Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1200 γρ. νερό, και ακόμη 3 κ.σ. για το λιναρόσπορο
- 1 ¾ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 100 γρ. κινόα
- 1 κ.σ. λιναρόσπορο
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 30 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 200 γρ. μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβας, ξεπλυμένα και στραγγισμένα
- 10 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 35 γρ. καρύδια, κομμένα στη μέση
- 20 γρ. πάστα ντομάτας
- 2 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 2 κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη, γλυκιά
- 4 φέτες κόκκινες πιπεριές, σε κονσέρβα (opcional)
Συναρμολόγηση
- 4 φρατζολάκια
- 4 κ.σ. κέτσαπ
- 4 - 6 φύλλα σγουρά αντίδια
- 8 - 12 φέτες ντομάτα
- 1 αβοκάντο, καθαρισμένο και κομμένο σε φέτες ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (opcional)
- 1 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε ροδέλες ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 3222 kJ / 770 kcal
- Proteína
- 21.7 g
- Carbohidratos
- 112 g
- Grasa
- 29.2 g
Recetas alternativas
Βέγκαν μαγιονέζα
15min
Νηστίσιμος μουσακάς
1h 50min
Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη
1h 30min
Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια
50min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h
Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά
1h 50min
Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια
12h 45min
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1h 15min
Ρωσική σαλάτα με παντζάρια
1h 10min
Φαλάφελ στο φούρνο
1h 20min
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10min
Παρμεζάνα νηστίσιμη
40min