![Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a5ae40f6-b6e0-4378-8c5e-073171c6bbd6/Derivates/fc25bac4-091c-4d08-afa3-6f32e796a7de.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 60 γρ. ψωμί, σε κομμάτια
- 2 - 3 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 200 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 15 γρ. ελαιόλαδο
- 1000 γρ. μελιτζάνες, κομμένες κατά μήκος (1 εκ.), περίπου 3 μελιτζάνες
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 x 400 γρ.)
- 10 φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1297 kJ / 311 kcal
- Proteína
- 19.2 g
- Carbohidratos
- 15.7 g
- Grasa
- 17.3 g
En colecciones
Recetas alternativas
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
Ninguna calificación
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35min
Πάστα ζωμού κοτόπουλου
45min
Σπαγγέτι μπολονέζ
Ninguna calificación
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14h 55min
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50min
Ρώσικη σαλάτα
1h 20min
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45min
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40min
Πουρές μελιτζάνας
55min
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55min