Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
TM5

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

4.6 (18 valoraciones )

Ingredientes

  • 1000 γρ. νερό
  • 250 γρ. μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
  • 95 γρ. ελαιόλαδο
  • 80 γρ. κίτρινη πιπεριά, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 50 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 3 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 ντομάτα, φρέσκια, σε κυβάκια (1 εκ.) (περίπου 100 γρ.)
  • 80 γρ. τόνο, σε κονσέρβα, σε λάδι, στραγγισμένο, σε κομμάτια
  • 1 πρέζα πιπέρι
  • 3 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
1008.3 kJ / 241 kcal
Proteína
7.5 g
Carbohidratos
13 g
Grasa
17.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas