![Κολοκάσι με κρέας χοιρινό Κολοκάσι με κρέας χοιρινό](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/25d0cfeb-0788-4ddf-8328-040d34f3f66a/Derivates/4c5fb867-b7c6-4954-8c37-ac94adfc148f.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 γρ. χοιρινό κρέας, σπάλα (κουτάλα), κομμένο σε κύβους 4 εκ.
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 50 - 60 γρ. κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι), κομμένο στα δύο
- 20 γρ. ραπανάκι (1 ραπανάκι), κομμένο στα δύο (opcional)
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. ντομάτες, σε κονσέρβα
- 1 κ.σ. πάστα ντομάτας (30 γρ.)
- 200 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
o 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 250 γρ. νερό
- 1500 γρ. κολοκάσι
- 3 κλωνάρια σέλινου (30 γρ.), ψιλοκομμένα
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2812.4 kJ / 672.2 kcal
- Proteína
- 25 g
- Carbohidratos
- 54.9 g
- Grasa
- 39.5 g
- Grasa saturada
- 11.6 g
- Fibra
- 9.5 g
- Sodio
- 230.7 mg
Recetas alternativas
Φακές μουτζέντρα
45min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45min
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1h
Χταπόδι στιφάδο
1h 45 min
Κεφτέδες
2h 30min
Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας
1h 35 min
Σούπα τραχανάς
20min
Μπάμιες
1h
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40 min
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1h