Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

4.1 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

6 μερίδες

Ingredientes

Φασόλια και ψάρι

κλωνάρια σέλινου σε μικρά κομμάτια, και 1 επιπλέον κομμάτι (4 εκ.)
100 γρ.
καρότα σε ροδέλες, και 1 επιπλέον κομμάτι (4 εκ.)
400 γρ.
πατάτες σε μικρούς κύβους
200 γρ.
φιλέτα λευκού ψαριού μεγάλα
3
κρεμμύδι σε ροδέλες
100 γρ.
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), ψιλοκομμένο
1 κλωνάρι
νερό
1400 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
κατεψυγμένα φασόλια (βλ. συμβουλή)
600 γρ.

Λαδολέμονο

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
100 γρ.
χυμό λεμονιού
150 γρ.
μουστάρδα
1 κοφτή κ.σ.
μέλι (opcional)
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι
½ κ.γλ.

Γαρνίρισμα

μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), ψιλοκομμένο
4 κλωνάρια
ντομάτα χωρίς σπόρια, ψιλοκομμένη
150 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 47 g

Calorías 2654 kJ / 635 kcal

Grasa 29 g

Carbohidratos 46 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

H Βασική Μαγειρική 158 Recetas
Internacional

Νόστιμη ζωή 74 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55min

Σπαγγέτι μπολονέζ

1h 15min

Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

45min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

35min

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

1h

Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι

1h 5min

Σπανακόρυζο

45min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

14h 35min

Ψωμί για αθλητές

3h 50min

Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα

24h 45min

Πέννες με μύδια

1h 5min

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35min