Dispositivos y accesorios
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
Prep. 50min
Total 1h 30min
6 μερίδες
Ingredientes
Ντιπ γιαουρτιού
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα6 κλωνάρια
-
γιαούρτι, άπαχο150 γρ.
Καροτοκεφτέδες
-
ψωμί ολικής αλέσεως (περίπου 3-4 φέτες), κομμένο σε κομμάτια με το χέρι120 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια (3 εκ.)500 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
κόλιανδρο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 πρέζα
-
φρέσκο κρεμμυδάκι (περίπου 4 κρεμμυδάκια), σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)45 γρ.
-
μεγάλο αυγό1
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (opcional)1 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα2 κ.γλ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
5 g
Calorías
573 kJ /
137 kcal
Grasa
5 g
Carbohidratos
16 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γλυκαιμικός Δείκτης
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
Ninguna calificación
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
30min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Κέικ σοκολάτας με παντζάρι
2h 20min
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1h 30min
Mιλκσέικ πορτοκάλι-μπανάνα
20min
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2h
Σάλτσα ντομάτας
Ninguna calificación
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
Ninguna calificación
Πίτσα ναπολιτάνα
9h
Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη
Ninguna calificación