Saltar al contenido principal Buscar
Crochete cu crab și sos romesco

Crochete cu crab și sos romesco
Ninguna valoración
Prep. 1h
Total 5h 20min
24 bucăți
Registrarse gratis

Ingredientes

Crabii
  • pâine albă ruptă în bucăți
    100 g
  • parmezan tăiat bucăți (2 cm)
    70 g
  • căței de usturoi
    2
  • șalote în jumătăți
    60 g
  • unt nesărat tăiat cuburi
    60 g
  • făină
    90 g
  • pudră din boabe de muștar
    ½ linguriță
  • piper cayenne, măcinat
    ¼ linguriță
  • sare de mare plus după gust
    ¾ linguriță
  • piper negru măcinat plus după gust
    2 prize
  • lapte
    400 g
  • carne de crab, proaspătă amestec maro și alb
    100 g
  • cepșoară tocată mărunt
    2 linguri
Sosul romesco
  • alune de pădure fără coajă
    75 g
  • căței de usturoi nedecojiți, după gust
    2 - 3
  • ardei roșii copți, conservați tăiați bucăți (3 cm)
    250 g
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • oțet de Xeres
    15 g
  • boia dulce, afumată
    1 linguriță
  • piper cayenne, măcinat
    2 prize
  • sare de mare
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    2 prize
Asamblare
  • făină plus un extra pentru praf
    60 g
  • ouă mijlocii (53-63 g) bătute
    2
  • ulei de floarea soarelui pentru prăjire

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 bucată

Sodio 130 mg
Proteína 5 g
Calorías 493 kJ / 118 kcal
Grasa 7 g
Grasa saturada 3 g
Carbohidratos 9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Arome mediteraneene 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pastă vegană cu ardei copți și caju

5.0(30)

30min

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

4.9(28)

45min

Bile proteice cu ciocolată și unt de arahide

5.0(15)

45min

Covrigi de casă (Pretzels)

4.6(62)

1h 35min

Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli

Ninguna calificación

Flammkuchen clasic

4.5(22)

1h

Madlene cu vanilie

Ninguna calificación

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

5.0(1)

1h 10min

Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar

4.7(28)

40min

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

4.4(22)

1h 35min

Bile proteice cu migdale și nuci pecan

4.8(13)

10min

Suc detoxifiant pentru ficat

4.8(10)

5min

 Mostrar todo
Mostrar todo