![Gemüsefond aus Gemüseschalen Gemüsefond aus Gemüseschalen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6352e67a-8ea2-42f7-8e45-2c0cb7700641/Derivates/1d0a545e-fc46-47c3-b279-47dacb0807fd.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g Suppengemüse, in Stücken, oder Abschnitte (z. B. Möhrenschalen, Sellerie)
- 1 Zwiebel, mit Schale, halbiert
- 50 g Pilze
- 2 Knoblauchzehen, mit Schale
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 4 Pimentkörner
- 10 Pfefferkörner, schwarz
- 2 Zweige Thymian
- 2 Zweige Rosmarin
- 1500 g Wasser
- 2 TL Salz
- Inf. nutricional
- por 1 Schraubglas
- Calorías
- 392 kJ / 94 kcal
- Proteína
- 3 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Grasa
- 1 g
- Grasa saturada
- 0.3 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sodio
- 1635 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Eingelegte Gurkenscheiben
2h
Dampfgegarte Kohlsprossen und Karfiolröschen
20min
Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten
4h 15min
Sauerkraut, wild fermentiert
336h 45min
Wein-Sirup
2h
Babyfreundlicher Makrelenaufstrich
15min
Vanillezucker
72h
Marzipan Glücksschweinchen
2h 30min
Orangen in Nelkensirup
45min
Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse
72h 45min
Sirup für Zitronenlimonade
20min
Erdbeer-Mango-Püree
20min