Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Base
- 80 g di burro a pezzi + q.b.
- 15 g di miele
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 300 g di biscotti, tipo digestive a pezzi
- farina tipo 00 q.b.
Crema
- 200 g di zucchero
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 300 g di ricotta, ben asciutta
- 250 g di formaggio fresco spalmabile
- 125 g di yogurt bianco
- 1 cucchiaino raso di estratto di vaniglia naturale
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 10 - 20 g di caffè solubile
- 3 uova
- cacao amaro in polvere o panna montata, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2749.6 kJ / 657.3 kcal
- Proteína
- 14.6 g
- Carbohidratos
- 61.7 g
- Grasa
- 40.9 g
- Grasa saturada
- 25.9 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 413.2 mg
Recetas alternativas
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Sbriciolata di biscotti alla crema gianduia e mascarpone
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Tiramisù al limone
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Mezzelune alle mandorle, noci e vaniglia
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