Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g grasicy cielęcej
- 250 g octu
- 750 g zimnej wody plus dodatkowa ilość do schłodzenia grasicy
- 600 g wody
- kostki lodu do schłodzenia grasicy
- 300 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 szczypty soli plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g białego wina
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- papryka słodka, mielona do smaku
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 545 kcal / 2280 kJ
- Proteína
- 25 g
- Grasa
- 45 g
- Carbohidratos
- 10 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Ser do smarowania
1h
Obieranie czosnku (z osłoną noża miksującego 2.0)
5min
Włoski brunch
1h 30min
Clafoutis z rabarbarem
50min
Jogurt z borówkami
13h
Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami
1h
Twaróg śmietankowy
3h
Bułka tarta ze świeżego pieczywa
5min
Omułki zapiekane z ziołową bułką tartą
1h 15min
Surówka z białej kapusty z rzodkiewkową salsą
10min
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Purée z marchewki i pieczonej papryki konserwowej
30min