Grasica cielęca z cebulą dymką

Grasica cielęca z cebulą dymką

3.1 9 valoración

Prep. 20min

Total 3h

6 porcji

Ingredientes

1000 g grasicy cielęcej
250 g octu
750 g zimnej wody plus dodatkowa ilość do schłodzenia grasicy
600 g wody
kostki lodu do schłodzenia grasicy
300 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
1 - 2 szczypty soli plus dodatkowa ilość do smaku
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
100 g białego wina
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
papryka słodka, mielona do smaku

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 25 g

Calorías 2280 kJ / 545 kcal

Grasa 45 g

Carbohidratos 10 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Ciasto na pizzę na zakwasie

Ciasto na pizzę na zakwasie

19h 15min

Gotowanie na parze połówek gruszek (500-800g)

Gotowanie na parze połówek gruszek (500-800g)

30min

Pizza salami z serowym brzegiem

Pizza salami z serowym brzegiem

1h 50min

Gotowanie wyrobów mącznych – kopytek, klusek, gnocchi (z osłoną noża miksującego)

Gotowanie wyrobów mącznych – kopytek, klusek, gnocchi (z osłoną noża miksującego)

35min

Jajecznica z kiełbasą na parze

Jajecznica z kiełbasą na parze

30min

Pizza z szynką i nektarynkami

Pizza z szynką i nektarynkami

2h 10min

Bułka tarta ze świeżego pieczywa

Bułka tarta ze świeżego pieczywa

5min

Rozdrabnianie orzechów

Rozdrabnianie orzechów

5min

Rozdrabnianie sera

Rozdrabnianie sera

5min

Drożdżowy chlebek oliwny (Pompes à l'huile)

Drożdżowy chlebek oliwny (Pompes à l'huile)

3h

Pizza pepperoni z pieczarkami

Pizza pepperoni z pieczarkami

2h 10min

Tarta serowa z cydrem

Tarta serowa z cydrem

1h