Dispositivos y accesorios
Grasica cielęca z cebulą dymką
Prep. 20min
Total 3h
6 porcji
Ingredientes
-
1000 g grasicy cielęcej
-
250 g octu
-
750 g zimnej wody plus dodatkowa ilość do schłodzenia grasicy
-
600 g wody
-
kostki lodu do schłodzenia grasicy
-
300 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek
-
1 - 2 szczypty soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
100 g białego wina
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
papryka słodka, mielona do smaku
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
25 g
Calorías
2280 kJ /
545 kcal
Grasa
45 g
Carbohidratos
10 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym
50min
Kebabczety z grilla
2h 30min
Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45min
Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem
55min
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50min
Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami
1h
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2h 10min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1h
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1h 10min
Szarpana łopatka wieprzowa z sosem BBQ i cebulą trenera
11h
Grillowane steki z antrykotu z chimichurri
45min
Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą
1h 30min