Buns au porc frits

Buns au porc frits

4.4 25 valoración

Prep. 15min

Total 1h 30min

20 pièces

Ingredientes

La garniture au porc

400 g de viande de porc hachée
1 c. à café de sel
15 g de sucre en poudre
½ c. à café de poivre blanc moulu
1 c. à café d'huile de sésame toasté
15 g de sauce de soja
50 g d'eau

La pâte à buns

350 g d'eau
15 g de sucre en poudre
1 c. à café de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé (9-10% protéines), et un peu pour fariner
½ c. à café de sel
5 g d'huile végétale
1 c. à soupe huile végétale
1 c. à café de graines de sésame noir
15 g de ciboules émincées finement

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 124 mg

Proteína 6.8 g

Calorías 640.4 kJ / 153.2 kcal

Grasa 4.6 g

Fibra 0.6 g

Grasa saturada 12.4 g

Carbohidratos 20.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Avec vous. Toujours. 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Petits pains au porc (nikumans)

2h

Pâte à raviolis asiatiques

1h

Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

50min

Bao burger au porc et aux légumes

3h

Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique

12h 55min

Raviolis pékinois

1h

Baos au poulet et curry

4h 40min

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45min

Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards

3h 30min

Burger au porc effiloché

6h 20min

Banh bao vapeur à la viande

2h 55min

Petits pains farcis au porc (baozi)

2h 15min