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Meatballs - Keftedes
Prep. 30min
Total 2h 30min
8 portions
Ingredientes
-
onions quartered140 g
-
floury potatoes peeled, cut in sixths700 g
-
medium eggs3
-
olive oil2 Tbsp
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white vinegar1 Tbsp
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fresh parsley leaves only25 g
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fine sea salt1 tsp
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ground black pepper1 pinch
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dried mint (opcional)1 tsp
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breadcrumbs50 g
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mince (pork, chicken or mixed meats)1000 g
-
frying oil (eg. Vegetable oil)
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
334 kcal /
1396 kJ
Proteína
30 g
Grasa
13 g
Carbohidratos
21 g
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