Bulgur en rode linzensoep
TM6 TM5

Bulgur en rode linzensoep

3.5 (2 valoraciones )

Ingredientes

  • 100 g uien, gehalveerd
  • 2 - 3 teentjes knoflook, naar eigen smaak
  • 40 g tomatenpuree (geconcentreerd)
  • 30 g boter, in stukken
  • 200 g rode linzen
  • 2 el gedroogde munt
  • 30 g rijst
  • 20 g bulgur
  • 1 ½ - 1 ¾ tl zout, naar eigen smaak
  • ¼ tl gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
  • ¼ tl rode chilivlokken, naar eigen smaak
  • 1470 g water, op kamertemperatuur
  • 1 citroen, in partjes

Inf. nutricional
por 1 portie
Calorías
1660 kJ / 396.5 kcal
Proteína
15 g
Carbohidratos
38 g
Grasa
7.3 g
Fibra
10.6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas