Baked Mashed Potato Monsters

Baked Mashed Potato Monsters

3.0 2 valoraciones
Prep. 15min
Total 3h 5min
46 pieces

Ingredientes

  • Gruyère cheese in pieces
    2 oz
  • russet potatoes peeled, sliced (¼ in.)
    35 oz
  • whole milk
    12 oz
  • salt
    2 tsp
  • unsalted butter room temperature
    1 oz
  • ground nutmeg (opcional)
    1 - 2 pinches
  • large eggs
    3
  • egg yolks from large eggs
    2
  • mixed seeds e.g. pumpkin, sunflower, chia, flax
    1 oz

Inf. nutricional por 1 piece

Calorías 44 kcal / 184 kJ
Proteína 1.7 g
Grasa 2.3 g
Carbohidratos 4.5 g
Fibra 0.6 g
Grasa saturada 0.9 g
Sodio 0.1 mg

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