Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.6 50 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 15min

12 Stücke

Ingredientes

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Butter in Stücken
100 g
Wasser kalt
70 g
Salz
1 Prise

Karamell und Fertigstellung

Zucker
150 g
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
70 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
1 TL
Äpfel
4
Essig
1 EL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 2 g

Calorías 992 kJ / 245 kcal

Grasa 12 g

Fibra 1.5 g

Carbohidratos 29 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Damals. Heute. Für immer. 50 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Zitronentarte mit Baiserhaube

2h 30min

New York Cheesecake

6h 30min

Schoggichüechli

45min

Fischknusperli mit Tartarsauce

50min

Apfel-Pulled-Pork

8h 20min

Soupe de chalet (Freiburger Gemüsecremesuppe)

40min

Crema Catalana

1h 10min

Profiteroles

2h 15min

Crème brûlée

2h 30min

Focaccia mit Oliven

2h 20min

Brownies

45min

Meringue

10min