
Dispositivos y accesorios
Ladoo
Prep. 40min
Total 1h 20min
30 pieces
Ingredientes
Batter
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ghee80 g
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chickpea (besan) flour500 g
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baking powder1 tbsp
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sea salt1 tsp
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nutmeg1 ½ tsp
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ground cardamom3 tsp
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water620 g
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vegetable oil to deep fry1000 - 1200 g
Syrup
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water220 g
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white sugar300 g
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rose essence2 drops
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ground cardamom1 tsp
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natural red food colouring2 tsp
Inf. nutricional por 1 piece
Calorías
141.8 kcal /
595.6 kJ
Proteína
3.3 g
Grasa
6.3 g
Carbohidratos
16.7 g
Fibra
3.6 g
Grasa saturada
2.2 g
Sodio
118.5 mg
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