Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rendang Sapi
Prep. 10min
Total 1h 35min
4 porsi
Ingredientes
-
bumbu merah suhu ruang100 g
-
bumbu kuning suhu ruang100 g
-
kelapa parut segar50 g
-
jinten putih bubuk½ sdt
-
bunga lawang bubuk½ sdt
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pala bubuk½ sdt
-
kayu manis bubuk½ sdt
-
cengkeh bubuk½ sdt
-
daging sapi has dalam potong kotak (5 cm x 5 cm x 2 cm)800 g
-
santan500 g
-
daun kunyit potong sepanjang 10 cm3
-
daun salam segar4
-
daun jeruk purut segar7
-
gula aren20 g
-
garam1 sdt
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porsi
Sodio
644 mg
Proteína
22 g
Calorías
7823 kJ /
1870 kcal
Grasa
194 g
Fibra
3 g
Grasa saturada
105 g
Carbohidratos
17 g
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Warisan Kuliner
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