Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ½ ч.л. семян кориандра
- ½ ч.л. семян кумина
- ½ ч.л. семян кардамона
- ½ ч.л. семян горчицы
- 100 г лука, нарезанного половинками
- 2 зубчика чеснока
- 15 г свежего корня имбиря, нарезанного тонкими дольками
- 1 свежего красного чили, небольшого, очищенного от семян и нарезанного кусочками
- 20 г оливкового масла
- 1 ч.л. сушеной молотой куркумы
- 400 г кокосового молока
- 100 г воды
- 1 ч.л. (с горкой)
- 2 ч.л. соли
- 600 г воскового картофеля для салата, очищенного и нарезанного кусочками (2-3 см)
- 150 г моркови, нарезанной дольками (1 см)
- 150 г цветной капустой, только соцветия
- 150 г цуккини, нарезанного дольками (1 см)
- 100 г замороженного зеленого горошка
- 2 веточки свежей кинзы, только листья
- Inf. nutricional
- por 1 порция
- Calorías
- 1642 kJ / 395 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 36 g
- Grasa
- 23 g
- Fibra
- 6.8 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
