Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 г красной дробленой чечевицы
- 500 г воды
- 120 г сыра пармезан, нарезанного кусочками
- 400 г баклажанов
- 50 г оливкового масла
- 200 г лука, нарезанного половинками
- 3 зубчика чеснока
- 1 красный или зеленый болгарский перец, нарезанный кусочками (около 150 г)
- 400 г консервированных помидоров вместе с соком
- 120 г красного вина
- 1 ст.л. сушеного орегано
- 1 ч.л. сухого молотого имбиря
- 1 - 2 ч.л. соли, по вкусу
- ½ ч.л. молотого черного перца
- 40 г сливочного масла, плюс дополнительно для смазывания
- 500 г молока
- 40 г пшеничной муки
- Inf. nutricional
- por 1 порция
- Calorías
- 1917 kJ / 458 kcal
- Proteína
- 21 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Grasa
- 25 g
- Fibra
- 7.3 g
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