Dispositivos y accesorios
Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα
Prep. 10min
Total 30min
4 μερίδες
Ingredientes
Πατάτες στον ατμό
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα 450 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
πατάτες σε κομμάτια (2 εκ.)800 γρ.
Μανιτάρια κρασάτα
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση60 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στα 4700 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό50 γρ.
-
½ κύβο ζωμού λαχανικών, (δόση 0.5 lt.)πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
Ντρέσινγκ για τις πατάτες
-
ελαιόλαδο70 γρ.
-
χυμό λεμονιού35 γρ.
-
μουστάρδα10 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
11 g
Calorías
1838 kJ /
439 kcal
Grasa
25 g
Carbohidratos
48 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Διπλή Απόλαυση
8 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
Ninguna calificación
Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα
50min
Μίνι λαχανόκηποι
15min
Χυμός καρπούζι με λάιμ
10min
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
Ninguna calificación
Ψητός σολομός σε μαύρο ψωμί
Ninguna calificación
Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί
25min
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
Ninguna calificación
Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
Ninguna calificación
Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)
Ninguna calificación
Αραβικές μίνι κρέπες με κρέμα και σιρόπι (Qatayef bil-ashta)
Ninguna calificación
Καφές με βανίλια και κάσιους
Ninguna calificación