Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
Prep. 50min
Total 1h 35min
8 μερίδες
Ingredientes
Μελιτζάνες
-
λάδι για το λάδωμα της φόρμας και των μελιτζάνων
-
μελιτζάνες κομμένες σε φέτες διαμέτρου 7-7.5 εκ. και πάχους 0.5 εκ. (24 φέτες)400 γρ.
-
αλάτι για πασπάλισμα
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για πασπάλισμα
Μίγμα τυριών
-
τυρί μοτσαρέλα κομμένο σε κύβους100 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια40 γρ.
-
τυρί ρικότα250 γρ.
Σάλτσα
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
καρότο κομμένο σε κομμάτια50 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια50 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας250 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Ολοκλήρωση
-
νερό550 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδες
Sodio
338.3 mg
Proteína
8.9 g
Calorías
687 kJ /
164.2 kcal
Grasa
14.5 g
Fibra
2.6 g
Grasa saturada
5.6 g
Carbohidratos
9.3 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® Nester
10 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Ιταλικό ντιπ τυριού
Ninguna calificación
Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα
50min
Μπράουνις με λευκή σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης (χωρίς γλουτένη)
1h 15min
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
Ninguna calificación
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35min
Τσίλι κον κάρνε
Ninguna calificación
Αρωματικό αλάτι με σέλινο
35min
Μπάλες ενέργειας με καρύδια Βραζιλίας και σύκα
15min
Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα
1h 35min
Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ
30min
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Ninguna calificación
Σταφιδόψωμα
1h