Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

5.0 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

6 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη

αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
125 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αβγό
1
νερό
30 γρ.

Γέμιση

φρέσκο κρεμμυδάκι
1
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
σπαράγγια πράσινα, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)
6 - 8
κατεψυγμένο αρακά αποψυγμένο
100 γρ.
φρέσκο σπανάκι baby
100 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
αβγά
2
ανθότυρο
150 γρ.
τριμμένη παρμεζάνα
40 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
λεμόνι, βιολογικό μόνο το ξύσμα
½
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα

φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 677.2 mg

Proteína 15.5 g

Calorías 2451.7 kJ / 586 kcal

Grasa 41.8 g

Fibra 2.6 g

Grasa saturada 23.4 g

Carbohidratos 37.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

1h

Πρασόπιτα

2h 30min

Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι

Ninguna calificación

Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο

2h 10min

Πατάτες ογκρατέν

2h 30min

Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris

45min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

45min

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

10min

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25min

Χορτόπιτα

2h

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

45min

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1h