Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

5.0 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

6 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη

αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
125 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αβγό
1
νερό
30 γρ.

Γέμιση

φρέσκο κρεμμυδάκι
1
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
σπαράγγια πράσινα, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)
6 - 8
κατεψυγμένο αρακά αποψυγμένο
100 γρ.
φρέσκο σπανάκι baby
100 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
αβγά
2
ανθότυρο
150 γρ.
τριμμένη παρμεζάνα
40 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
λεμόνι, βιολογικό μόνο το ξύσμα
½
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα

φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 677.2 mg

Proteína 15.5 g

Calorías 2451.7 kJ / 586 kcal

Grasa 41.8 g

Fibra 2.6 g

Grasa saturada 23.4 g

Carbohidratos 37.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

30min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1h 35min

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40min

Μπάλες καρύδας με αμύγδαλα

35min

Τάρτα με μανιτάρια

45min

Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς

40min

Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)

Ninguna calificación

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

Ninguna calificación

Δέσμες από φασολάκια, πατάτες και βούτυρο αρωματισμένο με θυμάρι

50min

Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"

40min

Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

1h 15min