Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

5.0 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

6 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη

αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
125 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αβγό
1
νερό
30 γρ.

Γέμιση

φρέσκο κρεμμυδάκι
1
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
σπαράγγια πράσινα, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)
6 - 8
κατεψυγμένο αρακά αποψυγμένο
100 γρ.
φρέσκο σπανάκι baby
100 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
αβγά
2
ανθότυρο
150 γρ.
τριμμένη παρμεζάνα
40 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
λεμόνι, βιολογικό μόνο το ξύσμα
½
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα

φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 677.2 mg

Proteína 15.5 g

Calorías 2451.7 kJ / 586 kcal

Grasa 41.8 g

Fibra 2.6 g

Grasa saturada 23.4 g

Carbohidratos 37.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1h 20min

Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

Ninguna calificación

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Ninguna calificación

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1h

Τάρτα με πράσα και τυρί

1h 5min

Βιτέλο Τονάτο

25h 30min

Ριζότο με παντζάρια

35min

Φουγκάς

2h

Κις με πράσο

1h 45min

Κέικ αμυγδάλου με ανανά

Ninguna calificación

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

1h

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1h